سحب خليط توت مجمد من متاجر وولمارت في 16 ولاية بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا الإشريكية القولونية
دعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستهلكين إلى فحص المجمدات لديهم بعد توسيع عملية سحب لمنتجات التوت المجمد لتشمل دفعة محددة من خليط التوت العضوي المباع تحت علامة
Great Value
في متاجر وولمارت في 16 ولاية أمريكية.
ويأتي السحب بسبب احتمال تلوث المنتج بسلالة من بكتيريا الإشريكية القولونية المنتجة لسم الشيغا، وهي السلالة نفسها المرتبطة بتفشٍ جارٍ للأمراض المنقولة بالغذاء في الولايات المتحدة.
ما المنتج الذي يجب البحث عنه؟
المنتج هو:
Great Value Organic Triple Berry Blend
وهو خليط عضوي مجمد يحتوي على الفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق.
حجم العبوة:
10 أونصات
نحو 283 غرامًا.
رقم المنتج:
UPC 7874211226
رقم التشغيلة:
6040 01-6
ويظهر رقم التشغيلة على مقدمة العبوة.
تاريخ الأفضل استخدامًا قبل:
9 فبراير 2028
وأكدت الجهة المصنعة أن السحب يقتصر على هذه التشغيلة المحددة من المنتج.
لماذا تم سحب المنتج؟
السبب هو احتمال التلوث بسلالة:
E. coli O145:H28
وهي إحدى سلالات الإشريكية القولونية القادرة على إنتاج سم الشيغا.
Shiga Toxin-Producing E. coli
وقد تسبب هذه البكتيريا مرضًا معويًا قد يكون شديدًا لدى بعض الأشخاص.
السحب الحالي جاء كتوسيع لعملية سحب بدأت في يوليو 2026 وشملت أنواعًا أخرى من التوت الأزرق العضوي المجمد من المورد نفسه.
هل أصيب أشخاص بسبب خليط Great Value تحديدًا؟
حتى إعلان السحب، لم تسجل حالات مرض مرتبطة مباشرة بالتشغيلة المحددة من خليط التوت الثلاثي المباع في وولمارت.
ولهذا وصفت الشركة هذا الإجراء بأنه احترازي، واتخذ بعد معلومات التتبع التي ظهرت أثناء التحقيق في عملية السحب السابقة.
لكن التحقيق الأوسع في التوت الأزرق المجمد المرتبط بالمورد نفسه كان لا يزال مستمرًا.
وفي تحديث إدارة الغذاء والدواء بتاريخ 3 سبتمبر 2026، بلغ عدد المصابين بالسلالة المرتبطة بالتفشي 17 شخصًا في ولايتي فلوريدا وجورجيا.
احتاج ستة منهم إلى دخول المستشفى.
ولم تسجل وفيات.
كما أفاد 11 شخصًا من أصل 13 أجريت معهم مقابلات بأنهم تناولوا توتًا أزرق مجمدًا قبل إصابتهم.
في أي ولايات بيع المنتج؟
وصلت التشغيلة المسحوبة إلى متاجر مختارة من وولمارت في 16 ولاية أمريكية هي:
ألاباما
أركنساس
فلوريدا
إلينوي
إنديانا
كنتاكي
لويزيانا
مينيسوتا
مسيسيبي
ميزوري
كارولاينا الشمالية
أوهايو
أوكلاهوما
كارولاينا الجنوبية
تكساس
ويسكونسن.
وأشارت إدارة الغذاء والدواء إلى أن المنتجات المرتبطة بالتحقيق الأوسع ربما تكون قد وصلت إلى مناطق أخرى عبر قنوات التوزيع، لذلك يستمر التحقيق.
ما أعراض الإصابة بهذه البكتيريا؟
قد تبدأ الأعراض بعد عدة أيام من تناول الطعام الملوث، وفي بعض الحالات قد تستغرق ما يصل إلى تسعة أيام حتى تظهر.
ومن الأعراض المحتملة:
تقلصات شديدة في البطن.
الإسهال.
وقد يكون الإسهال دمويًا.
الغثيان.
القيء.
الحمى في بعض الحالات.
يتعافى كثير من الأشخاص الأصحاء خلال نحو أسبوع، لكن بعض الإصابات يمكن أن تصبح أكثر خطورة.
ما أخطر مضاعفات العدوى؟
يمكن لبعض سلالات الإشريكية القولونية المنتجة لسم الشيغا أن تسبب مضاعفة خطيرة تعرف باسم:
Hemolytic Uremic Syndrome
متلازمة انحلال الدم اليوريمية.
وقد تؤدي هذه الحالة إلى تلف خلايا الدم الحمراء وانخفاض الصفائح الدموية وحدوث إصابة حادة في الكلى.
ويكون الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص ذوو المناعة الضعيفة أكثر عرضة للمضاعفات الشديدة.
وأشارت إدارة الغذاء والدواء أيضًا إلى أن بعض الإصابات الشديدة قد ترتبط لاحقًا بمشكلات مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى المزمنة وبعض المضاعفات العصبية.
ماذا تفعل إذا وجدت العبوة في المجمد؟
توصي إدارة الغذاء والدواء بعدم تناول المنتج المسحوب على الإطلاق.
يمكن التخلص منه أو إعادته إلى متجر وولمارت لاسترداد ثمنه.
كما ينبغي عدم تقديمه لشخص آخر أو استخدامه في العصائر أو الحلويات أو أي طعام آخر.
ماذا لو نقلت التوت إلى وعاء آخر ولم تعد العبوة الأصلية موجودة؟
توصية إدارة الغذاء والدواء واضحة في هذه الحالة.
إذا كان لديك توت مجمد محفوظ من دون العبوة الأصلية ولا تستطيع التأكد مما إذا كان ضمن المنتجات المسحوبة، فمن الأفضل التخلص منه إذا كان من المحتمل أن يكون من المنتجات المشمولة بالسحب.
ويرجع ذلك إلى صعوبة التحقق من رقم التشغيلة بعد التخلص من العبوة.
هل يكفي غسل التوت قبل تناوله؟
لا ينبغي محاولة معالجة المنتج المسحوب بالغسل ثم تناوله.
التوصية الرسمية هي عدم استهلاكه والتخلص منه أو إعادته.
كما توصي إدارة الغذاء والدواء بتنظيف وتعقيم الأسطح والأوعية التي ربما لامست المنتج لتقليل احتمال انتقال التلوث إلى أغذية أخرى.
ماذا لو تناول الشخص المنتج بالفعل؟
تناول المنتج لا يعني أن الشخص سيصاب بالمرض.
لكن يجب الانتباه إلى ظهور أعراض مثل الإسهال الشديد أو الدموي، والتقلصات الشديدة في البطن، والقيء أو أعراض أخرى متوافقة مع عدوى الإشريكية القولونية.
وتوصي إدارة الغذاء والدواء بالتواصل مع مقدم الرعاية الصحية إذا تناول الشخص أحد المنتجات المسحوبة وظهرت عليه أعراض العدوى.
كيف بدأت عملية السحب؟
بدأ التحقيق في يوليو 2026 بعد ظهور مجموعة من حالات العدوى بسلالة محددة من الإشريكية القولونية.
وأشارت مقابلات المصابين في البداية إلى التوت الأزرق العضوي المجمد المباع تحت علامة
GreenWise
في متاجر Publix.
وفي 3 يوليو سحب المورد دفعة من التوت الأزرق المجمد.
وفي 29 يوليو توسع السحب ليشمل جميع دفعات بعض منتجات التوت الأزرق وخليط التوت من علامة GreenWise.
ثم أدت معلومات التتبع اللاحقة إلى توسيع السحب في سبتمبر ليشمل التشغيلة المحددة من خليط Great Value المباع في وولمارت.
لماذا تحتاج الأطعمة المجمدة إلى الانتباه حتى بعد أشهر من السحب؟
الأطعمة المجمدة قد تبقى داخل المجمد فترة طويلة جدًا.
وفي هذه الحالة يحمل المنتج المسحوب تاريخ أفضل استخدام يصل إلى فبراير 2028.
وهذا يعني أن بعض العبوات قد تبقى لدى المستهلكين فترة طويلة بعد اختفائها من رفوف المتاجر.
ولهذا تؤكد الجهات الصحية في مثل هذه الحالات على ضرورة فحص المجمد المنزلي، وليس فقط تجنب شراء المنتج مستقبلًا.
المصادر
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
Outbreak Investigation of E. coli O145:H28: Frozen Blueberries
التحقيق الرسمي المحدث حول التفشي
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
Frutas y Hortalizas del Sur S.A. Expands Recall to Include One Lot of Great Value Frozen Organic Triple Berry Blend
HealthDay
Check Your Freezer: Frozen Triple Berry Blend Recalled In 16 States
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق