لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟ وهل يذهب الدم فعلًا من الدماغ إلى المعدة؟
بعد وجبة الغداء أو العشاء الكبيرة، قد يبدأ التثاؤب وتصبح العينان ثقيلتين ويشعر الشخص برغبة في الاستلقاء، حتى لو كان قبل الطعام نشيطًا تمامًا.
وهناك تفسير شائع جدًا لهذه الظاهرة يقول إن الجسم يرسل معظم الدم إلى المعدة لهضم الطعام، ولذلك يقل الدم الذي يصل إلى الدماغ فنشعر بالنعاس.
هذا التفسير يبدو منطقيًا، لكنه ليس دقيقًا.
الجهاز الهضمي يحصل فعلًا على كمية أكبر من الدم بعد تناول الطعام، لكن الجسم السليم يستطيع تنظيم الدورة الدموية بحيث يحافظ على وصول الدم إلى الدماغ. وقد أظهرت دراسات قياس تدفق الدم أن الدورة الدموية الدماغية لا تنخفض ببساطة لأن المعدة بدأت بالهضم.
إذن لماذا نشعر بالنعاس؟
السبب الحقيقي يبدو أنه مزيج من تأثير الطعام نفسه والساعة البيولوجية والنوم في الليلة السابقة وحجم الوجبة وتركيبها.
الجسم لا يسرق الدم من الدماغ بعد الطعام
بعد تناول الوجبة تحتاج المعدة والأمعاء والكبد إلى نشاط أكبر لمعالجة الطعام.
ولهذا يزداد تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي.
لكن القلب والدورة الدموية يتكيفان مع ذلك.
قد يرتفع معدل ضربات القلب قليلًا، وتتغير الأوعية الدموية في مناطق مختلفة للمحافظة على ضغط الدم وإمداد الأعضاء المهمة.
الدماغ من الأعضاء التي يحافظ الجسم على تدفق الدم إليها بدقة شديدة.
وقد وجدت دراسة استخدمت التصوير لقياس تدفق الدم قبل الطعام وبعده أن تدفق الدم إلى البطن ازداد بصورة واضحة، بينما لم يحدث انخفاض مماثل في الدورة الدموية الدماغية.
كما وجدت دراسة أخرى أن كمية الدم المارة في الشرايين الرئيسية المتجهة نحو الرأس لم تنخفض بعد تناول وجبة كبيرة، بل زادت قليلًا.
لذلك فإن عبارة "الدم ترك الدماغ وذهب إلى المعدة" ليست تفسيرًا جيدًا للنعاس المعتاد بعد الطعام.
النعاس بعد الغداء قد يحدث حتى من دون تناول الغداء
هذه واحدة من أكثر الحقائق إثارة للاهتمام.
يميل كثير من الأشخاص إلى انخفاض طبيعي في اليقظة خلال فترة بعد الظهر، غالبًا بين أوائل ومنتصف فترة العصر.
ويطلق الباحثون على هذه الظاهرة أحيانًا اسم انخفاض اليقظة بعد الظهر.
Post-lunch Dip
لكن الاسم قد يكون مضللًا قليلًا.
فقد أظهرت تجارب أن انخفاض اليقظة يمكن أن يحدث حتى عندما لا يتناول الشخص وجبة غداء.
أي أن جزءًا من النعاس الذي ننسبه إلى الطعام قد يكون سببه الساعة الداخلية للجسم أصلًا.
الجسم لا يحافظ على مستوى اليقظة نفسه طوال اليوم
لدينا ساعة بيولوجية تنظم النوم والاستيقاظ ودرجة حرارة الجسم والهرمونات والعديد من الوظائف الأخرى.
ولا يرتفع مستوى اليقظة بصورة متواصلة من الصباح حتى الليل.
هناك أوقات يصبح فيها الدماغ أكثر استعدادًا للنوم.
إحداها ليلًا بالطبع.
لكن هناك أيضًا انخفاض أصغر في اليقظة لدى كثير من الأشخاص خلال فترة بعد الظهر.
ولهذا فإن تناول الغداء في الوقت نفسه الذي يبدأ فيه هذا الانخفاض الطبيعي يجعلنا نربط النعاس بالوجبة وحدها.
في الحقيقة قد يكون الطعام والساعة البيولوجية يعملان معًا.
لهذا يكون النعاس أقوى بعد ليلة نوم سيئة
إذا نام الشخص جيدًا ليلًا، فقد يلاحظ انخفاضًا بسيطًا في النشاط بعد الظهر لكنه يستطيع مقاومته بسهولة.
أما إذا نام أربع أو خمس ساعات فقط، فقد يصبح انخفاض اليقظة الطبيعي في فترة بعد الظهر واضحًا جدًا.
وقد يشعر الشخص بأنه يكاد ينام فوق المكتب بعد الغداء.
وهذا يفسر لماذا تكون الوجبة نفسها مقبولة في يوم، لكنها تسبب نعاسًا شديدًا في يوم آخر.
الفرق قد لا يكون في الطعام.
قد يكون في مقدار النوم الذي حصل عليه الشخص في الليلة السابقة.
هل الوجبة نفسها تزيد النعاس؟
نعم، يمكن للطعام أن يضيف تأثيرًا خاصًا به.
هناك تغيرات كثيرة تحدث بعد تناول الطعام.
يرتفع السكر والإنسولين بدرجات مختلفة بحسب نوع الوجبة.
تفرز المعدة والأمعاء عدة هرمونات.
يبدأ الجهاز العصبي بالانتقال إلى حالة أكثر ملاءمة للهضم والراحة.
وتصل إلى الدماغ إشارات تخبره بأن الجسم حصل على الطعام وأن مرحلة البحث عن الغذاء انتهت مؤقتًا.
كل هذه العمليات يمكن أن تؤثر في الشعور باليقظة.
لكن الباحثين لم يعثروا على هرمون واحد أو مادة واحدة يمكن القول إنها السبب الكامل للنعاس بعد الطعام.
هل السكر هو المسؤول؟
من الشائع أن يقال إن الإنسان يشعر بالنعاس بعد الطعام لأن السكر يرتفع ثم ينهار بسرعة.
يمكن أن تؤثر تغيرات سكر الدم في شعور بعض الأشخاص بالطاقة، لكن هذا التفسير لا يصلح لجميع حالات النعاس بعد الطعام.
وقد أشارت مراجعة علمية حديثة إلى أن العلاقة المباشرة بين تغير سكر الدم والنعاس بعد الطعام ما زالت غير واضحة، وأن عدد الدراسات التي قاست الأمرين معًا بصورة مباشرة محدود.
لذلك لا ينبغي تفسير كل تثاؤب بعد الغداء بأنه ارتفاع أو انخفاض في السكر.
لكن نوع الطعام قد يحدث فرقًا
تركيب الوجبة يمكن أن يؤثر في درجة النعاس لدى بعض الأشخاص.
وقد قارنت الدراسات وجبات تحتوي على نسب مختلفة من الكربوهيدرات والدهون ووجدت اختلافات في الشعور بالنعاس والأداء بعد الطعام.
لكن النتائج ليست بسيطة لدرجة القول إن "الكربوهيدرات تسبب النعاس" أو "الدهون تسبب النعاس" دائمًا.
فالاستجابة تعتمد أيضًا على كمية الطعام ووقت تناوله والنوم السابق وعادات الشخص.
وبصورة عملية، كثير من الناس يلاحظون أن الوجبة الكبيرة والثقيلة تجعلهم أكثر خمولًا من وجبة أصغر.
لماذا تجعل الوجبة الكبيرة الإنسان أكثر خمولًا؟
الوجبة الكبيرة تثير استجابة هضمية أكبر من الوجبة الصغيرة.
تتمدد المعدة بدرجة أكبر.
وتُفرز كمية أكبر من بعض الهرمونات الهضمية.
ويحتاج الجهاز الهضمي إلى معالجة كمية أكبر من العناصر الغذائية.
كما أن تناول كمية كبيرة من الطعام قد يجعل الشخص يشعر بالامتلاء والثقل ويقلل رغبته في الحركة.
لذلك قد يصبح النعاس أكثر وضوحًا بعد وجبة غداء ضخمة مقارنة بوجبة خفيفة ومتوازنة.
ومع ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن تأثير حجم الوجبة في النعاس والأداء ليس متطابقًا عند الجميع.
هل هناك هرمونات تساعد على الشعور بالراحة بعد الأكل؟
بعد وصول الطعام إلى الجهاز الهضمي تفرز الأمعاء مجموعة من الهرمونات التي تساعد على تنظيم الهضم والشبع.
ومن بينها هرمونات تخبر الدماغ بأن الطعام وصل وأن الجسم بدأ في الحصول على حاجته.
بعض الدراسات القديمة والحديثة بحثت علاقة هذه الهرمونات بالنعاس بعد الطعام.
ومن المواد التي جذبت الانتباه هرمون يفرز من الأمعاء بعد تناول الطعام، خصوصًا بعد الدهون.
لكن الصورة لا تزال معقدة، ولا توجد مادة واحدة مسؤولة بمفردها عن الرغبة في النوم.
الأدق أن نقول إن الدماغ يتلقى مجموعة كبيرة من إشارات الشبع والهضم في الوقت نفسه.
لماذا لا نشعر بالنعاس بعد الإفطار بالدرجة نفسها؟
لأن الساعة البيولوجية تلعب دورًا كبيرًا.
في الصباح تكون إشارات الجسم الداعمة للاستيقاظ في ازدياد.
ويكون الضوء الصباحي والنشاط والحركة جزءًا من إشارات بداية اليوم.
أما بعد الظهر فيمر الجسم لدى كثير من الأشخاص بفترة طبيعية من انخفاض اليقظة.
ولهذا قد تسبب الوجبتان المتشابهتان شعورًا مختلفًا إذا تناولنا إحداهما في الصباح والأخرى في وقت انخفاض اليقظة بعد الظهر.
هل القيلولة بعد الغداء طبيعية؟
الرغبة في النوم القصير في فترة بعد الظهر ليست بالضرورة علامة على مشكلة.
في كثير من الثقافات توجد القيلولة أصلًا كجزء طبيعي من اليوم.
وقد أظهرت الأبحاث أن القيلولة القصيرة يمكن أن تقلل النعاس وتحسن اليقظة لدى بعض الأشخاص.
لكن القيلولة الطويلة أو المتأخرة جدًا قد تجعل النوم ليلًا أصعب، خصوصًا لدى من يعانون أصلًا من الأرق.
لذلك توجد فروق كبيرة بين قيلولة قصيرة بسبب انخفاض طبيعي في اليقظة وبين النوم لساعات خلال النهار بسبب نقص مزمن في النوم.
هل المشي بعد الطعام يساعد؟
الحركة الخفيفة بعد تناول الطعام قد تساعد على مقاومة الشعور بالخمول.
المشي ينشط العضلات والجهاز العصبي ويرفع مستوى التنبيه نسبيًا.
كما أن المشي بعد الوجبة يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع سكر الدم بعد الطعام.
لذلك فإن المشي الهادئ لبضع دقائق بعد الغداء قد يكون أفضل لمن يحتاج إلى العودة إلى العمل من الاستلقاء مباشرة بعد تناول وجبة كبيرة.
وماذا عن القهوة؟
الكافيين يمنع تأثير مادة في الدماغ تزداد تدريجيًا أثناء ساعات الاستيقاظ وتساهم في الشعور بالحاجة إلى النوم.
ولهذا يمكن للقهوة أن تقلل نعاس بعد الظهر مؤقتًا.
لكن هناك مشكلة في تناولها في وقت متأخر.
يبقى الكافيين في الجسم لساعات، ولذلك قد تتحول محاولة مقاومة نعاس العصر بالقهوة إلى تأخر في النوم ليلًا.
ثم ينام الشخص أقل.
ثم يصبح أكثر نعاسًا في فترة بعد الظهر في اليوم التالي.
وبذلك تبدأ دائرة من قلة النوم والكافيين والنعاس.
متى يكون النعاس بعد الطعام غير طبيعي؟
الشعور بقليل من الخمول بعد وجبة كبيرة أمر شائع.
لكن النوم الشديد الذي يحدث بعد كل وجبة أو الذي يجعل الشخص غير قادر على البقاء مستيقظًا يستحق الانتباه، خصوصًا إذا كان مصحوبًا بنعاس شديد طوال النهار.
قد تكون المشكلة الأساسية هي قلة النوم المزمنة.
وقد يكون هناك انقطاع تنفس أثناء النوم، خصوصًا عند وجود شخير شديد وتوقفات في التنفس ليلًا.
كما يمكن لبعض الأدوية والأمراض واضطرابات النوم أن تسبب نعاسًا زائدًا خلال النهار.
أما إذا ظهرت بعد الطعام أعراض مثل الرجفة والتعرق والخفقان والدوخة والارتباك، فقد تحتاج الحالة إلى تقييم مختلف بدل اعتبارها مجرد نعاس طبيعي بعد الغداء.
لماذا تفيد معرفة السبب الحقيقي؟
لأن الحل يختلف عن الاعتقاد الشائع.
إذا كان السبب أن الدم "ترك الدماغ"، فلن يكون أمام الإنسان الكثير ليفعله.
لكن عندما نعرف أن النعاس ينتج من تفاعل بين الساعة البيولوجية والنوم السابق والطعام وحجم الوجبة، تصبح هناك أمور عملية يمكن تعديلها.
النوم الكافي ليلًا.
تجنب الوجبات الضخمة جدًا أثناء ساعات العمل.
الحركة قليلًا بعد الطعام.
التعرض للضوء والنشاط في فترة بعد الظهر.
والانتباه إلى النعاس المفرط إذا أصبح يتكرر بصورة تعيق الحياة اليومية.
فالنعاس بعد الغداء ليس علامة على أن الدماغ حُرم من الدم بسبب المعدة، بل نتيجة تداخل عدة أنظمة في الجسم، ويبدو أن الساعة الداخلية للإنسان مسؤولة عن جزء أكبر من الظاهرة مما يوحي به اسم "نعاس ما بعد الطعام".
المصادر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق